Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

FB IG Reservio

Jak na letní vedra

Aktuality|Tipy, Byliny, Houby, Jóga, TCM, Tipy

Tento text byl psán pro mé klienty, kterým občas posílám cosi jako newsletter s tipy pro lepší kondici. Protože jsem ale věnovala psaní spoustu času a mohlo by to zajímat i leckoho z veřejnosti mimo mé „pacienty“, dávám jako příspěvek. Ať tipy pomohou!...

Jahodový bác

Recept, Strava

Úplně nevím, proč se to jmenuje bác. Asi že když to sníte, tak pak sebou prásknete o postel a jdete odpočívat :-). To ale platí jen pro variantu se zakysanou smetanou. My použijeme odstátý jogurt, který není tak kaloricky těžký a výživný. Pár slov k jogurtu: Tento...

Pravé tofu s brokolicí a rýží

Recept, Strava

Tofu je potravina, kterou u nás v Shanti Academy při výuce dietetiky moc nedoporučujeme. Varianta, kterou prodává například DM Drogerie Markt, je i přes svůj certifikovaný bio původ potravina vysoce průmyslově zpracovaná, což devalvuje její jinak prima vlastnosti....

Italská babiččina luštěninová polévka

Recept, Strava

Uvařte si skvělou luštěninovou polévku podle italského receptu. Doporučuji dodržet různé druhy luštěnin, protože tím, že se každý druh uvaří na jinou tvrdost, je to velmi příjemné na skus. Suroviny: fazole suchý hrách čočka Eston červená čočka adzuki dlouhé fazole...