Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Bylinková škola v Suchdole nad Odrou

Do této bylinkové školy jezdím učit nesmírně ráda. Provozuje ji Šárka Laštovičková se svou firmou Via Herba. Jedná se o několik víkendů se specifickými bylinářskými tématy, o maximálně deseti lidech a v domácím prostředí Šárčina domu v Suchdole nad Odrou nedaleko řeky...

Smetanová omáčka s kačenkami českými

Kačenka česká je jedna z nejchutnějších hub, která ozdobí každý (nejen houbařův) stůl v nejrůznějších pokrmech. Nejlepší je takový způsob přípravy, kde nebude mnoho jiných surovin, a zejména kde nebude žádné výrazné koření, ani muškátový oříšek. Jen tak vynikne její...

Kačenka česká (Verpa bohemica) poprvé

S jarní houbou kačenkou českou (Verpa bohemica) je to dlouhý příběh. Od té doby, co se houbám věnuji, jsem si velmi přála ji najít, ale roky plynuly a já nebyla úspěšná. A pak jsem se na svých přednáškách seznámila s Eliškou N., která studuje bylinkaření na Šumavě a...

Gratinované brambory s uzeným lososem

Naučili jsme se jezdit nakupovat do Polska některé potraviny a suroviny, které u nás nejsou. Polsko je přímořská země, a tudíž i když bydlíme deset kilometrů od jejích hranic, k nám se čerstvé ryby nezavážejí, ale za hranicemi je dostanete. Velmi jsme si oblíbili...

Podcast se mnou: TCM, jóga, zdraví, vztahy

Pokud máte chuť, pusťte si podcast se mnou na Přírodní lékárně. Děkuju moc holkám – Janě a Báře – za pozvání do prvního podcastového natáčení, velmi si toho vážím! Co si v rámci 75 minut poslechnete: o mé cestě k tradiční čínské medicíně o důležitosti čtení knih o...