Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Jóga – masážní míček ježek

Letos používáme v rychvaldské józe některé cenné pomůcky, například posilovací gumy, cihličky a také tyto masážní „ježky“. K čemu jsou dobré? prokrvení tkání uvolnění trigger pointů stimulace meridiánů a akupresurních bodů Včera jsme mučili: oblast...

Norské smažené tresčí jikry

Torskerogn je skandinávská specialita. Dáni si je mažou na žitný chléb, Švédi vytláčejí z tuby jako paštiku a Norové – je dávají pro větší trvanlivost do plechovek a pak z nich dělají třeba… třeba cosi na způsob českého luncheon meatu. Ovšem daleko zdravější! Že...

Sofrito a migas

Obě jídla patří na Pyrenejský poloostrov – konkrétně do španělského a portugalského kulturního vlivu. Migas si připravují španělští pastevci a taky se říká, že je to jídlo kočovných Romů. Nicméně obě jídla patří do kuchyně ze zbytků, což je naprosto úžasný nový trend...

Palačinky – crèpes

Palačinky jsou tak základní jídlo, že na ně buď často zapomínáme (a nepřipravujeme je), nebo neznáme přesný poměr surovin, a tak namísto tenkých, zlehka opečených palačinek máme tlusté a potrhané placky. Tento recept není můj, ani není mé rodiny. Našla jsem jej kdysi...

Meruňkový cheesecake

Nebudeme si namlouvat, že následující recept je to nejzdravější, co můžete svému tělu dopřát. Na druhou stranu domácí dezerty jsou vždy lepší variantou čehokoli kupovaného. Můžete si pohrát s množstvím cukru, a pokud vám ze zdravotních důvodů nevadí máslo (většinou...