Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Falešná držková polévka z kotrče

na sádle zpěňte cibulku a na plátky nakrájený a očištěný kotrčpřidejte plátky česnekuzalijte bio vývarem a nechte aspoň 40 minut jemně bublatzalijte částí vývaru s rozmíchanou moukou nebo škrobem a přidejte koření: sladkou papriku a kmínvše ještě 10 minut...

Rakytníkový prášek – zdroj vitaminu C na zimu

Dozrávající rakytník je peklo na zemi a zároveň rajské ovoce. Peklo jednak proto, že při sbírání nejenže píchá (trnům se naučíte vyhýbat praxí), ale tím, že musíte trhat trpělivě kuličku po kuličce. Anebo máte večer rakytníkový keř obsypaný zralými plody a ráno tam...

Muchovník – dezert z indiánského ovoce

Muchovníku se říká indiánské ovoce. Je to široce rozšířený keř, na nějž se u nás v sadech pozapomnělo, přestože jediné, co opravdu potřebuje, je sluníčko a aspoň jemně propustnou půdu. Muchovník se dokonce využívá pro léčebné účely, zejména pro harmonizaci středu...

Přednášky o houbách

Moc to nevypadá na povídání o houbách, že? Nemám nikde fotky, nemám nikde plodnice, nepromítám… ale to nevadí! Abych mohla povídat zájemcům o léčivých houbách, je nutné je seznámit se základy diagnostiky čínské medicíny. O medicinálních houbách učím v těchto...

Jarní zahrada pro soběstačnost

I když to třeba nebude úplná soběstačnost, budete mít v dnešní době zdražování a strmého růstu cen potravin vzhůru radost z každé doma vyrostlé potraviny, to mi věřte! Proto vás už léta učím, jak být soběstačný V květnu po třech zmrzlých už můžeme sázet ven. Níže...