Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

FB IG Reservio

Prvek z oční jógy (Indie 2023)

Jóga

V indické Alleppey jsem praktikovala jógu s učitelem jménem Shine. Kromě ásan jsme pravidelně provozovali: pránájámu automasáže očí a uší modlitby (mezi ásanami) a koncentrační techniky Jednou z nich byl prvek oční jógy – koncentrace na vzdalující se a pak...

Ájurvéda v Indii

Cestování

V únoru 2023 jsem se po jedenácti letech vrátila sama do Indie. V roce 2012 jsem tam byla poprvé a pak, dalších sedm návštěv, jsem působila jako průvodkyně a částečně také jako lektorka jógy. Po jedenácti letech tedy návrat na „místo činu“ – do indického...

Slaný koláč z těsta filo, kozího brie, oliv a brusinek

Recept

Tenhle koláč jsem objevila v Řecku – a stejně jako do těsta filo jsem se do něj kulinářsky zamilovala. K jeho přípravě potřebujete právě řecké nekvašené těsto filo. Pokud se dá o nějakém těstu říci, že je zdravé, pak je to toto. Obsahuje jen pár surovin, které musí...

Shepherd’s pie – ochutnejte lahodnou Anglii

Recept

Spojení slov „lahodná“ a „Anglie“? No ano! Tradovaná nechutná ostrovní kuchyně je mýtus, který způsobuje, že k vlastní škodě nezkoušíme tamní výborná jídla. My jako rodina máme štěstí, že naším kamarádem je po celá desetiletí Angličan ze...