Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

FB IG Reservio

Hraběnčin řez – máslo, jablka, ořechy

Recept

Tak tohle je teda síla – je to šíleně dobré, poněkud nezdravé hlavně obsahem másla, ale zúčastněnou láskou a kvalitními surovinami to prostě nemůže být špatné jídlo! Určitě zkuste! 🙂 Suroviny: Na těsto: 1 celé máslo4 žloutky15 dkg cukru (meleme si doma sami bio...

Gajar Matar s kokosovým mlékem (vegetarian)

Recept

Výborné vegetariánské indické jídlo – podává se s rýží nebo plackami. Po těžší stravě například během svátků představuje sytou, ale zdravou variantu oběda či večeře. Suroviny: bio hrášekbio mrkev“indická trojice“ (česnek, cibule, zázvor, vše rozmixované v...

Tříkrálový koláč

Recept

Tříkrálový koláč patří místopisně a kulturně do Francie. Říká se mu Galette des Rois, ale najdete jej i v ostatních částech Evropy a světa – třeba v Anglii a USA se mu říká King cake nebo Three Kings cake. Zajímavé na něm je, že neobsahuje ani trochu ovoce, zato ale...

Francouzské baby kuřátko

Recept

Po tomhle malém kuřátku jsem pošilhávala dlouho. Teď po novém roce nastal ten správný čas, takže jsem ho objednala – jen v jednom kuse, abych ho vyzkoušela. Jinak platí, že pokud se chcete přejít, je dobré mít na jednu osobu jedno kuřátko. Pokud chcete jíst umírněně,...

Vaření podle Julie Child (2)

Recept

Tak jsme to s Martinkou zase udělaly! Zatím se nám daří co měsíc se sejít a vařit podle úžasné Julie Child a její kuchařky Umění francouzské kuchyně. Tak mrkněte níže na fotky a popis tří připravovaných jídel a ještě níže na fotogalerii! Toustový chléb bio...

Vaření podle Julie Child (s Martinkou)

Recept

Obě milujeme Meryl Streep. Obě milujeme Juliu Child. A tak jsme se spojily do týmu a šly věnovat jeden den v kuchyni jim oběma. Důležitá informace! Bylo to plné másla, bylo to nezdravé, bylo to báječné! Nešlo o ukázku zdravého stravování :-), šlo o radost z kuchtění....