Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Netýkavkové Barbie želé

Želé připravené z netýkavky žláznaté (Impatiens glandulifera) je tak krásně růžové, že okamžitě získalo jméno Barbie želé. Recept jsem upravidla podle Petera Beckera, průkopníka v konzumaci nejen jedlé divočiny, ale přímo invazivní jedlé divočiny. K výrobě potřebujete...

Netýkavka žláznatá

Informace o netýkavce najdete tady. Recepty: Netýkavkové Barbie želé Růžový sirup z květů 

Netýkavka žláznatá

Netýkavka žláznatá (Impatiens glandulifera) je invazivní druh rostliny, procházející původně ze západního Himálaje, jenž se rozšířil doslova do celého světa. Obývá především lužní lesy, špatně snáší sucho, nedostatek světla a vyšší nadmořskou výšku. Jako u většiny...

Kopřiva dvoudomá

Kopřiva dvoudomá (a jiný druh, kopřiva žahavka) patří mezi základní rostliny, které doprovázejí člověka odnepaměti. Nejen jako rostlina pro konzumaci, ale také jako užitná rostlina pro výrobu pevných tkanin a hnojivých jích. Na rozdíl od vysloveně sezonních rostlin (z...

Penízek rolní

Penízek rolní je doprovodná polní rostlina, která se bohužel vyskytuje hlavně na okrajích uměle přihnojovaných polí. Lokalita, kde penízek sbíráte, je zásadní! Jedná se o brukvovitou jednoletku, která umí vyrůst až do výšky 40 cm. Název nebyl v historii (a různých...