Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Zdánlivě obyčejná houbová smaženice

Zatímco si v různých specializovaných obchodech kupujeme léčivé houbové přípravky, považujeme často to, co nám roste za domem (v lesích, parcích), za „druhořadé“ – kulinářsky ano, to jistě, to oceňujeme, ale kdo z vás ví, že většina našich jedlých hub je...

Bylinoznalství – fytoterapie (studium v Ostravě)

Připravily jsme s mými báječnými kolegyněmi 13 víkendů se studiem léčivých bylin. Čtyři víkendy budu učit já: Teorii antroposofie, planetárního členění a jedovaté houby Tři praktické víkendy (zpracování bylin, léčivé houby a jedlá divočina) Těším se, že se s některými...

Čerstvé byliny a jedlá divočina v soli (nejen na zimu)

Také je vám líto, když si na zahradě utrhnete nebo z farmy donesete kvalitní čerstvé byliny (případně z přírody jedlou divočinu) a ona vám na okně zvadne, protože ji nestihnete spotřebovat? Naložte ji do soli! Vznikne tak jakýsi sypký bylinkový bujon, který se hodí do...

Můj rok 2020: zdraví, štěstí, spokojenost a prosperita

Můj rok 2020: zdraví, štěstí, spokojenost a prosperita je šestidílný cyklus pro každou ženu (i zájemce z řad mužů). Pět setkání vždy po šesti hodinách s tématy důležitými pro život! Mým cílem je provádět moderního člověka složitou moderní dobou tak, aby byl co...

Lichořeřišnice větší – pomocník na zimní časy

Lichořeřišnice je jedna z ozdobných léčivek, která právě začíná na zahradách vystrkovat listy. Lichořeřišnici používám nejen čerstvou do kuchyně (má chuť jako ředkvičky), ale její plody se dají zavařovat jako falešné kapary a z listů dělám každoročně silnou tinkturu,...

Rakytník řešetlákový – šťáva, prášek, marmeláda

Rakytník řešetlákový je statný pichlavý keř, který vám dá zdarma „sezení akupunktury“, takže ještě pár dní budete vědět, že jste sbírali jeho plody. Co s nimi? V USA je rakytník zakázáno vysazovat (!), má se za to, že je neužitečný, že zaplevelil (což je...