Dřín s plody, jimž se říká dřínky, patří mezi oblíbené keře v permakultuře. Slouží totiž jako keř, zároveň je ozdobný listem i plodem, a navíc má plody jedlé.

Na co můžeme plody dřínu využít?

  • džem nebo marmeláda
  • likér „dřínkovice“ (poradila Peťka)
  • jako kompot (přidejte víc sladidla nebo hodně sladké ovoce, dřínky jsou i při zralosti dost kyselé)
  • jako chutney