Nasbírejte si česnáček a listy najemno nasekejte. Na tuku zpěňte cibulku nakrájenou nadrobno, zalijte vodou, přidejte česnáček a osolte. Nechejte čtvrt hodiny vařit. Pak přilijte trochu vody s rozmíchanou bio moukou a pomalu přes vidličku vlévejte do polévky rozšlehané vejce. Podle preferencí ještě opepřete. Můžete ochutit ještě pár lžičkami bio sojové omáčky. Dobrou chuť!