Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

24. 11. 2019: Vztahy podle pěti elementů

V sobotu 24. listopadu měl premiéru můj nový program – sedmihodinový workshop Vztahy podle pěti elementů. Proběhl v prostorách Jiného světa ve Zlíně na pozvání Školy zdraví Zlín. Devět odvážných žen se společně probíralo svými vztahy, plakalo, smálo se… někdo...

Sardelová pasta jako netradiční silný adaptogen

Sardelová pasta bývá trochu mimo pozornost dietetiky i výživářů. Přesto jsem ji dostala doporučenou před nějakou dobou od výživové poradkyně, bylinářky, masérky, terapeutky a lektorky jógy a alternativních léčebných systémů Romany Farne. Shrnu zde informace od ní pro...

Hovězí rendang s kurkumovou rýží (bezlepek)

Hovězí rendang s kurkumovou rýží je původně malajský pokrm, který si získal oblibu napříč zeměkoulí. Recept jsem upravila podle Nejbarevnější kuchařky Kamily Rundusové neboli Kamu. Vynechala jsem některé hůře dostupné suroviny. Z pohledu čínské medicíny se jedná o...

Leden, únor: Akupresurní jóga (Shanti Yoga Studio)

Akupresurní jóga je osmitýdenní kurz, který bude probíhat v lednu a únoru 2019 v Shanti Yoga Studiu v Ostravě. Téma bude parádní: jóga ve spojení s akupresurou. Naučíte se důležité body, způsoby jejich stimulace, v rámci fyzického cvičení se zaměříme také na orgánovou...

Lilkové kari (vegetarian, bezlepek)

Lilkové kari je vegetariánské a bezlepkové jídlo, které díky použitému koření zahřeje i v zimě. Jako většina indických jídel je příprava rychlá a chuť báječná! Kari jsem podávala s opečenými plátky lotosového oddenku, rýží a ovocem kaki. V receptu najdete varianty na...