Na podzim a v zimě se v obchodě začínají objevovat nádherné oranžové plody tomelu japonského, který se u nás prodává pod obchodním jménem kaki (shi di). Existuje mnoho vyšlechtěných variant z původní, která obsahuje pecku. Přestože v zimním období většinou nekonzumuji syrové ovoce, kaki je výjimka.
Kaki z pohledu dietetiky čínské medicíny:
tropismus k plicím a žaludku- má hořkou chuť a neutrální povahu
- zastavuje škytavku a pálení žáhy, a tedy upravuje žaludeční Qi v protisměru
- tím pádem vede žaludeční Qi zpět dolů
- často se podává s hřebíčkem a čerstvým zázvorem a hoblinkami bambusu
- někteří terapeuti TCM využívají šťávu z kaki ke snižování krevního tlaku
- rodí tekutiny
- vyživuje plíce
- rozptyluje patologické horko
- redukuje vnitřní krvácení a rozpouští krevní sraženiny (nepoužívat pro první pomoc!!)
- je to první pomoc při problémech se zažíváním
- krom toho je kaki dobré při kocovině 😉
Zdroj: https://www.acupuncturetoday.com/herbcentral/persimmon.php; http://www.china.org.cn/health/2008-09/09/content_16416466.htm