Ve středu 12. dubna 2017 jsme se sešli v naprosto zaplněné kavárně Tvojekafe.cz v Rychvaldu nejen k promítání fotek z pobytu v nejjižnější části Indie, kde jsme byli se skupinou lidí v únoru 2017, ale také ke společné večeři, již připravila Mangalam Krishna ze společnosti KROP.

Zde je fotogalerie:

[nggallery id=16]

Strávili jsme společně dvě prima hodiny nad indickým masala chai a s vynikajícím indickým menu:

Indická večeře zahrnovala tyto položky:

  • vegetariánská poha (indický výraz pro rýžové vločky) s mrkví, hráškem, pravým indickým kořením a arašídy
  • vada pav: to je typický indický fastfood složený z doma pečené housky a kořeněné smažené „bulky“ uprostřed, jejímž základem je cizrnová mouka
  • mrkvová halva: vyhlášený indický dezert s pravým indickým cukrem jaggery, s kardamomem, mlékem, mrkví a oříšky

Foto: Lenka Chlebounová